Willkommen im koe

Schön, dass du Teil unseres Teams bist!

Mit dem koe haben wir einen Ort geschaffen, der für Qualität, gute Stimmung und echtes Miteinander steht – für unsere Gäste genauso wie für uns als Team.

Damit der Laden läuft und sich alle wohlfühlen, haben wir ein paar einfache Regeln und Abläufe festgehalten. Lies dir alles in Ruhe durch – und wenn du Fragen hast, melde dich jederzeit bei der Schichtleitung.

🔁 Allgemeine Regeln

• Bitte sei mindestens 5-10 Minuten vor Schichtbeginn da – Pünktlichkeit ist Team-Respekt.
• Handys bleiben während der Schicht möglichst in der Tasche.
• Der Geldbeutel ist immer bei der Servicekraft – nie offen an der Bar!
  • Wenn du aufs WC musst, leg ihn sicher hinter die Bar.
• Die Teilnahme an unseren Teamrunden (Personalversammlungen) ist erwünscht.
• Wir leben flache Hierarchien – dennoch darf und soll die Schichtleitung Anweisungen geben.
• Die Schichtleitung übernimmt die Einteilung: Service, Ausschank, Kühlung auffüllen, etc.
• Wenn wenig los ist, kann die Schichtleitung Schichten anpassen oder Aufgaben wie Putzen, Aufräumen oder Kühlschränke auffüllen verteilen.
• Arbeit geht vor – quatschen ist okay, wenn Zeit dafür ist.
• Rauchpausen bitte kurz halten und immer vorher mit der Schichtleitung abstimmen.

👕 Äußeres Erscheinungsbild

• Gepflegtes Auftreten ist uns wichtig.